Das Herzstück des Betriebs ist die Weinproduktion, die Sie auf Vorbestellung bei einer von unseren Mitarbeitern begleiteten Verkostung kennenlernen können. Um Ihr Erlebnis noch spezieller zu machen, können Sie auch einen Besuch im Weinkeller kombinieren und so voll und ganz in die Produktionsphilosophie eintauchen. Unser Bio-Olivenöl, das aus den 300 Pflanzen auf unserem Grundstück gewonnen wird, ist ebenfalls erhältlich. Auf Wunsch können Sie die Weinentdeckungstour mit einem leckeren, von unserer Küche zubereiteten Picknick verbinden.
Auswahl von 4 Weinen
Dauer 45 Minuten
35€ pro Person
Die klassische Verkostung ist eine Gelegenheit, die Fattoria di Magliano kennenzulernen.
Wir beginnen diesen Rundgang im Garten mit Blick auf die Weinberge und den Monte Argentario mit einem Bericht über die Geschichte der Fattoria di Magliano, ein paar Anmerkungen zur Unternehmensphilosophie und zum Gebiet der Maremma.
Im Anschluss daran werden vier unserer Weine verkostet. Auf Wunsch kann die Verkostung mit einer Auswahl an lokalen Wurst- und Käsesorten zum Preis von 14,00 € begleitet werden.
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Auswahl von 4 Weinen
Dauer 75 Minuten
45€ pro Person
Die Verkostung auf dem Bauernhof ist eine Gelegenheit, die authentischen Räume unserer Realität kennen zu lernen und zu berühren.
Wir beginnen diesen Rundgang im Garten mit Blick auf die Weinberge und den Monte Argentario mit einem Bericht über die Geschichte der Fattoria di Magliano, ein paar Anmerkungen zur Unternehmensphilosophie und zum Gebiet der Maremma.
Im Anschluss daran werden wir vier unserer Weine verkosten. Auf Wunsch kann die Verkostung mit einer Auswahl an lokalen Wurst- und Käsesorten zum Preis von 14,00 € begleitet werden.
Die Besichtigung endet mit einem Besuch des Weinkellers und des Barriquekellers.
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Auswahl von 4 Weinen
Picknick
55€ pro Person
Die Picknick-Verkostung ist die Krönung des Bauernhof-Erlebnisses. Eine komplette Reise durch Räume und kulinarische Spezialitäten.
Wir beginnen diesen Rundgang im Garten mit Blick auf die Weinberge und den Monte Argentario mit einem Bericht über die Geschichte der Fattoria di Magliano, ein paar Anmerkungen zur Unternehmensphilosophie und zum Gebiet der Maremma.
Anschließend folgt eine Verkostung von vier unserer Weine und eine Besichtigung des Kellers und des Barriquekellers.
Am Ende der Verkostung wird Ihnen der FdM-Korb ausgehändigt, und Sie können sich an den idealen Ort begeben, um ein Picknick zu machen und die umliegende Natur zu bewundern.
Im Korb finden Sie eine 375-ml-Flasche Heba Morellino di Scansano oder Pagliatura Vermentino Ihrer Wahl und einige köstliche Gerichte, die von unserem Küchenchef zubereitet werden.
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In unserem Restaurant ist jedes Gericht eine Reise in die gastronomische Tradition der Maremma, mit einem zeitgenössischen Touch, der die authentischen Aromen hervorhebt. Wir verwenden nur frische, lokale und hochwertige Zutaten, die den Reichtum unseres Landes widerspiegeln. Von der bäuerlichen Küche des Hinterlandes bis zu den zarten Einflüssen der Argentario-Küste ist jedes Gericht eine Hommage an die Vielfalt und Schönheit unserer Region.
Unsere Speisekarte wird zu einem einzigartigen Sinneserlebnis, bei dem der Geschmack jedes Gerichts perfekt mit den Weinen der Fattoria harmoniert. Eine Kombination, die die Authentizität unserer Produkte hervorheben und unseren Gästen ein vollständiges Eintauchen in die Ess- und Weinkultur der Maremma bieten soll.
Für diejenigen, die eine ungezwungenere Erfahrung wünschen, bieten wir auf Reservierung einen Picknick-Service an, ideal, um unsere Gerichte inmitten der Schönheit unseres Parks zu genießen. Sie können Ihren Lieblingsplatz wählen und einen Tag inmitten der Natur genießen.
Reservierungen sind auch für externe Besucher möglich, die unsere Gerichte mit Weinen der Fattoria kombinieren können, wobei einige historische Jahrgänge aus unserem Weinkeller Ihre Erfahrung noch exklusiver machen werden. Unser Restaurant ist viermal pro Woche (montags, mittwochs, freitags und samstags) zum Abendessen und täglich zum Mittagessen geöffnet.
Für Reservierungen: +39 331 6241291 o reception@fattoriadimagliano.it
Füllen Sie das folgende Formular aus, um unsere Einrichtung zu besuchen und an einer der Verkostungen teilzunehmen oder in unserem Restaurant zu essen. Die Anfrage wird per E-Mail bestätigt
