COSTAMADRE.

Costamadre è ispirato dall’identità Mediterranea della nostra azienda, una terra che riceve l’influenza del Tirreno, trasmettendo una forte impronta anche nei rossi. Nel ciliegiolo la pienezza del frutto si esprime con una fragranza olfattiva immediata e incentrata su una polpa rossa che richiama appunto la ciliegia. La nostra espressione si integra al meglio con lo stile aziendale: tendente all’eleganza grazie alla sua spiccata freschezza, unisce facilità di beva e morbidezza di frutto. Interessante per la costruzione dell’identità anche la scelta produttiva: le viti sono infatti piantate nel cru di poggio bestiale, il più nobile dell’azienda ma con minor generosità produttiva, grande austerità e sassi.